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Alliance
Le Sancerre blanc du domaine Eric Louis est un vin blanc d'une couleur or pâle et d'une limpidité parfaite. Les fruits d'agrumes et les fruits exotiques dominent le nez, tandis que la bouche révèle des arômes fins et expressifs. Son équilibre gustatif est à la fois frais et puissant.
Ce vin accompagne à merveille des mets variés, de l'apéritif aux poissons, en passant par les fromages de chèvre et les fruits de mer.
Servi entre 10°C et 12°C, il peut être conservé de 3 à 5 ans.
Le Domaine Eric Louis s'illustre par son engagement en agriculture biologique et son souci du détail dans la vinification, pour offrir un vin qui incarne l'essence du terroir sancerrois.
Une belle expression du sauvignon !
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