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Les Quatre Piliers "Bel air" AOP Touraine blanc 2020
- Couleur ou robe : soutenue aux reflets jaune or
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Nez : attaque puissante et profonde dévoilant des arômes d'agrumes, d'ananas et de fleurs de sureau
- Bouche : complexe, fine et persistante
- Finale : bois frais et délicat avec une touche saline
- Millésime : 2020
- Potentiel de garde : supérieur à 15 ans
- Température de service : 14°C
- Cépages : 100% Sauvignon
Alliance
-
Viande blanche -
Poissons -
Foie gras
Situé en plein coeur de la Vallée de la Loire, le Domaine Les Quatre Piliers produisent des vins à l'appellation Touraine.
Cette grande cuvée "Bel air" du Domaine Les Quatre Piliers est un vin blanc issu des coteaux de Noyers-sur-Cher dans le lieu dit «Bel Air » qui accueille des vieille vignes de Sauvignon Blanc (60 ans). La parcelle, orientée Sud Est, fait environ 2 hectares.
