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Bollinger "Spécial Cuvée" Champagne Magnum
Notes & récompenses
- Couleur ou robe : Jaune clair aux reflets dorés
- Volume : 150 cl
- Degré : 12 %
- Nez : Poire, pomme, pain toasté et épices
- Bouche : Puissante, souple et vineuse
- Potentiel de garde : A déguster dès à présent
- Température de service : 8 à 10°C
- Accords : Apéritif
- Cépages : Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
- Styles de champagnes : Brut
- Commentaire : Bulle délicate et généreuse
Alliance
-
Apéritif dînatoire -
Desserts
Distinctions
- Robert Parker : 91 points
Une cuvée mythique pour une Maison mythique !
Sérieux et régularité caractérisent la Maison Bollinger et la "Spécial Cuvée" en apporte la démonstration. Ce Champagne non millésimé s"'exprime dans un style nerveux, corsé et de belle fraîcheur. Au nez, on retrouve des notes de pomme, d'abricot mûr, d'agrumes, puis de pain grillé et de noisette.
La bouche est vineuse, fraîche, aux saveurs fruitées du nez après évolution. La finale, d'une belle longueur est très agréable.
Une valeur sûre !
Suggestions
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