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Des vins clairs spécifiquement choisis, Clair Choisi fait partie des Confidentiels, une nouvelle gamme de Champagnes au protocole de vinification sans soufre ajouté et au volume limité !
Alliance
La cuvée "Clair Choisi" de la maison Albin Martinot est un Noirs et Blancs de la gamme des Confidentiels s'illustrant son protocole de vinification sans soufre ajouté.
Ce Noirs et Blancs dévoile un nez complexe, frais et soutenu aux arômes boisés. La bouche est à la fois crémeuse et tendue, conférant à ce vin une belle harmonie. La finale est fraiche et soutenue par une belle persistance aromatique.
Vinification du coeur de la cuvée et exclusivement en fût de chêne.
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