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Domaine François Cotat "Caillottes" AOP Sancerre Blanc 2022
- Volume : 75 cl
- Degré : 14.5 %
- Nez : Agrumes, touches florales sur le tilleul
- Bouche : Dynamique avec une attaque franche, sur les agrumes
- Finale : Tonalités salines
- Millésime : 2022
- Potentiel de garde : Jusqu'en 2029
- Température de service : 12-13°C
- Accords : Crustacés, poissons, apéritif, viande blanche et fromage de chèvre
- Cépages : 100% Sauvignon
Alliance
-
Poissons -
Crustacés -
Fromages
Une AOP Sancerre du domaine François Cotat, les jeunes vignes expriment déjà le calcaire de ce terroir de la Loire. Un vin blanc riche et ample s'exprimant sur les agrumes et des tonalités florales.
Une attaque franche et une belle persistance aromatique pour un vin de Sancerre élégant et fin !
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