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G'Vine Nouaison Reserve Gin
- Volume : 70 cl
- Degré : 42 %
- Nez : Fraîcheur apportée par des arômes complexes de genièvre et d’épices. Notes de rancios dues à l’élevage en fût de chêne.
- Bouche : Fraîche et vive, remplie d’épices (cardamome, poivre doux) et de fruits (bergamote, prune).
- Finale : douce et persistante avec des notes de vanille.
G'Vine Nouaison "Reserve" est issu d'un distillat de raisins français, de fruits, d'herbes et d'épices vieillis dans des fûts de cognac appartenant au domaine Le Pérat. Nouaison Gin Reserve est le seul gin français à base de raisins vieillis en fûts de Cognac.
Nouaison est dans le cycle végétatif de la vigne, la période à laquelle la fleur se transforme en minuscules grappes vertes. Les arômes de fleur de vigne sont alors à leur paroxysme.
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