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Château de Caraguilhes "Solus" Corbières rouge 2019
- Couleur ou robe : Rouge grenat aux reflets violets
- Volume : 75 cl
- Degré : 14 %
- Nez : Mûre, cassis, cerise, havane et épices
- Bouche : Riche et bien équilibrée
- Finale : Persistante.
- Millésime : 2019
- Potentiel de garde : 5 à 12 ans
- Température de service : 17°C
- Accords : Côte de Bœuf limousine, Selle d'agneau confite.
- Cépages : Carignan, Syrah, Mourvèdre
- Commentaire : Vignoble conduit en agriculture biologique
Alliance
-
Viande rouge -
Gibiers
Une belle richesse et une belle complexité !
Le vin offre une remarquable richesse et un très bel équilibre: fruit, velouté des tanins, concentration.
Vin empli de soleil souligné par une belle fraîcheur caractéristique du terroir de Caraguilhes.
Vin de garde, élégant et profond, peut se déguster jeune en le carafant.
Suavité et noblesse définissent ce grand Corbières.
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