La Gauloise Jaune liqueur

La Gauloise Jaune est une liqueur française au caractère affirmé, élaborée selon une recette ancestrale retrouvée au XVIIIe siècle. Ce spiritueux artisanal doit son identité à un assemblage précis de plantes et d’épices, parmi lesquelles l’angélique, le millepertuis, le safran, la cardamome et le génépi. Une double distillation au feu de bois, suivie d’un lent vieillissement, lui apporte une rondeur naturelle et une palette aromatique d’une grande finesse.

Cette liqueur offre une texture douce, soutenue par une légère amertume qui reste parfaitement équilibrée. Sa richesse aromatique en fait un digestif apprécié, mais elle se révèle également très agréable en cocktail grâce à sa fraîcheur et sa personnalité marquée. Élaborée avec des eaux-de-vie fines et un sirop de sucre dosé avec précision, La Gauloise Jaune se distingue par son authenticité et son élégance intemporelle.

Idée cocktail : La Gauloise Fizz

• 4 cl de La Gauloise Jaune
• 3 cl de jus de pamplemousse rose
• Cola pour rallonger

Mélanger dans un verre rempli de glace pilée et servir bien frais.