Luxardo Sambuca Passione Nera liqueur

Luxardo Passione Nera est une liqueur italienne noire qui ressemble à la Sambuca. Elle est aromatisée avec la réglisse, avec une recette de production nécessitant plusieurs niveaux d'infusions successives pour mélanger les différents ingrédients.

Le goût prédominant est l'anis étoilé. Cependant, elle est combinée avec une sensation veloutée sur le palais, avec des notes d'épices légères, de cardamone, de coriandre et de réglisse. Ce n'est ni un digestif ordinaire de réglisse, ni un café-sambuca banal.