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Kahlua est une liqueur de café née au Mexique au début du XX ème siècle.
Son nom vient de la contraction de deux mots « Kawa » comme « café » et « Haloa » comme « bonjour ».
Kahlua se consomme de diverses façons : sec, avec de la glace, avec le café ou en cocktail !
Elle est produite à partir des grains de café 100% arabica récoltés à la main dans les montagnes de Vera Cruz. Le café est torréfié puis mélangé à une sélection d’eaux de vie de canne. De la vanille et d’autres ingrédients tenus secrets font de Kahlua une liqueur typique de grande qualité.
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