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Delas "Les Launes" AOP Crozes Hermitage rouge 2021
- Couleur ou robe : robe grenat foncé
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Nez : arômes intenses de cassis, de prune et de violette
- Bouche : ample, rond, et doté d'une structure tannique puissante
- Millésime : 2021
- Accords : gibier, les grillades et divers mets en sauce
- Cépages : Syrah (éventuellement 15% de Marsanne ou de Roussanne au maximum).
Alliance
-
Viande rouge -
Gibiers -
Grillades
Delas "Les Launes" est un vin rouge prestigieux de l'appellation Crozes-Hermitage, produit par le Domaine Delas Frères.
Principalement élaboré à partir du cépage Syrah, il se caractérise par une robe grenat foncé. Au nez, il révèle des arômes intenses de cassis, de prune et de violette. En bouche, ce vin est ample, rond, et doté d'une structure tannique puissante, lui offrant un excellent potentiel de garde.
Il se marie parfaitement avec des plats tels que le gibier, les grillades et divers mets en sauce.
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