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Culombu Tribbiera IGP Île de Beauté rouge 2022
- Couleur ou robe : Grenat sombre
- Volume : 75 cl
- Degré : 14 %
- Nez : Expressif sur des notes mentholées, soupe de fraises.
- Bouche : Fraîche
- Millésime : 2022
- Température de service : 16-18°c
- Accords : Brocciu corse, cassoulet, lasagnes au bœuf, cake salé au chèvre, civet de sanglier.
- Cépages : 60% Sciaccarellu, 30% Niellucciu, 10% Syrah
Alliance
-
Viande rouge -
Gibiers -
Fromages
Cette IGP Île de Beauté est un vin rouge issu des cépages Sciaccarellu, Niellucciu et Syrah, élevé durant 6 mois en cuve béton.
Ce vin rouge s'exprime au nez par des notes mentholées et des arômes fruités de fraises.
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