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Vignoble Chirat "La Rose Brune" AOP Côtes Rôtie 2021
- Couleur ou robe : rouge grenat
- Volume : 75 cl
- Degré : 14 %
- Nez : Expressif avec des notes de fruits rouges et d'épices
- Bouche : Doux et harmonieux avec des notes de violettes, de cassis et de poivre
- Millésime : 2021
- Température de service : 17°
- Cépages : 100% syrah
Alliance
-
Viande rouge -
Gibiers
Le Vignoble Chirat nous présente ici, une appellation Côte-Rôtie issue du Lieu-Dit Rozier à Ampuis.
En bouche, ce vin exprime sa structure tannique mais il reste très doux et harmonieux avec des notes de fruit rouge et des notes de poivre et de boisé. A carafer de préférence ou ouvrir 1h avant le service. L’air est son meilleur allié dans sa jeunesse.
Une cuvée haut de gamme du vignoble Chirat !
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