Marie & Sylvie Courselle Temps de Lune blanc 2020
- Volume : 75 cl
- Degré : 12.5 %
- Nez : le premier nez est très minéral puis viennent les arômes de fruits exotiques.
- Bouche : fraîche, précise, ciselée mais on sent beaucoup de richesse en milieu de bouche
- Millésime : 2020
- Cépages : 100% Sauvignon blanc
Alliance
-
Poissons -
Fromages -
Apéritif dînatoire
Aujourd'hui, à la tête du vignoble familial situé dans le Bordelais, les deux soeurs vigneronnes, Marie et Sylvie Courselle, ont voulu vous faire partager leurs moments magiques, où la fraternité et la convivialité ont une place toute particulière. Elles proposent des vins à l'image de ce qu'elles sont : joyeux, gorgé de générosité.
"Prendre le temps", c'est ce qu'on voulut faire les soeurs Courselle avec cette cuvée "Temps de lune", prendre le temps de lever la tête, lever le pied et regarder la lune...
Ce vin blanc sans soufre ajouté a été récolté et vinifié en tenant en compte le calendrier lunaire afin de privilégier les Jours Fruits et donc de favoriser l'expression aromatique du vin.
Un vin blanc qui s'accordera parfaitement avec huitres, sushis ou même fromages de chèvre !
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