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Jean-Baptiste Trilles, à la tête du Domaine éponyme, a choisi d’exploiter ces vignes de manière raisonnée. Ce vin rouge puissant et élégant cuvée "Pedra Lluna" a été élaboré selon une vinification traditionnelle et un élevage de 12 mois en fût de chêne.
Le domaine Trillles, situé dans le Sud de la France, à Tresserre, est connue pour son passé de « village des sorcières ».
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