Amrut Portonova Indian Single Malt Whisky

Amrut Portonova Indian Single Malt Whisky est un whisky d’Inde tout simplement charmant, de la distillerie Amrut, qui se situe à Bangalore, qui expérimente de vieillir ses whiskies dans différents fûts.

Amrut Portonova est un single malt non tourbé, il a eu un premier vieillissement dans une combinaison de nouveaux fûts de chêne américain et ex-fûts de bourbon. Ensuite, il a reposé dans d’anciens fûts provenant du Portugal pour finalement passer son dernier temps de vieillissement à nouveau en ex-fûts de bourbon.  Cette technique apporte au whisky une combinaison de saveurs traditionnelles de vanille et de noix de coco avec beaucoup de richesse de fruits. 

Son goût intense, avec en vedette la banane et les fruits tropicaux, est accompagné de notes de cannelle et de caramel avec une belle finale longue de chêne.

Amrut Portonova est un des plus impressionnants single-malts produits par la distillerie Amrut, un chef d’œuvre de multiples maturations, ultra-gourmand et plus qu’un aboutissement, une consécration !

Laissez-vous séduire par son profil aromatique, il est très parfumé et très boisé. Son exubérance florale et fruitée n'a d'égale que son exotisme en matière d'épices...une légère dilution est conseillée.

Portonova est le nom de la ville Parangipettai (Portonova) qui se trouve la côte est de l'Inde, dans l'état méridional de Tamil Nadu, un territoire qui a été sous contrôle portugais du 16ème au 18ème siècle.