Fifty Pounds Gin

Fifty Pounds, un gin anglais qui porte le nom d'un décret de 1736 établi par le roi Georges II. En payant 50 pounds (livres) par an, on s'octroyait le droit de distiller du gin à Londres. La recette est restée longtemps cachée, elle est basée sur une seule distillation. On obtient un gin London Dry élaboré à partir d'une combinaison secrète d'épices, d'herbes, de fruits et de fleurs avec de l'alcool de grain.

Un gin traditionnel, équilibré et complexe !