Grolleau gris des cousins VSIG Grolleau gris 2024
- Couleur ou robe : Très pâle, reflets argentés
- Volume : 75 cl
- Degré : 11.5 %
- Nez : Agrumes, poire croquante, fleurs blanches
- Bouche : Vive et délicate, finale fraîche et citronnée
- Millésime : 2024
- Température de service : 8 °C à 10 °C
- Accords : Apéritif, salades, ceviche, fruits de mer
- Cépages : 100% Grolleau Gris
Le Grolleau Gris des Cousins est un vin gris léger et rafraîchissant, produit par le Domaine de Montgilet, propriété familiale située à Juigné-sur-Loire, dans le Val de Loire. Les frères Lebreton y cultivent leurs vignes en agriculture raisonnée, avec un profond respect du terroir ligérien.
Ce vin est élaboré à partir de 100 % Grolleau Gris, un cépage peu courant, typique de la région. Vinifié en pressurage direct, comme un vin blanc, il dévoile une robe très pâle, presque translucide, et une bouche vive et désaltérante. Classé en VSIG (Vin de France), ce vin gris sort des codes classiques du rosé pour proposer une alternative subtile et pleine de fraîcheur.
Avec ses arômes délicats d’agrumes, de poire et de fleurs blanches, c’est le compagnon idéal des beaux jours : apéritif, salades estivales, fruits de mer, ceviche… Il se déguste jeune, entre 8 °C et 10 °C, pour exprimer toute sa légèreté.
Suggestions
Vous aimerez aussi
