Maker's Mark bourbon

Maker’s Mark est un whisky bourbon small batch produit par la distillerie du même nom à Loretto, dans le Kentucky. Fondé en 1953, ce bourbon est unique en son genre grâce à sa recette spéciale. Contrairement à la plupart des whiskies, il n’est pas vieilli pendant une durée donnée, mais embouteillé lorsque les maîtres distillateurs le jugent prêt, après au moins deux ans de vieillissement (la durée nécessaire pour l’appellation « straight bourbon »).

Sa particularité réside dans l’utilisation de blé rouge d’hiver dans sa recette, remplaçant le seigle traditionnel, ce qui lui confère un profil aromatique doux et suave