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Château Camus Classique Graves Blanc 2017
- Couleur ou robe : Jaune pâle aux reflets verts
- Volume : 75 cl
- Nez : Expressif et floral
- Bouche : Fruitée et complexe
- Finale : Des tonalités d'épices et de citron
- Millésime : 2017
- Température de service : 10°-12°
- Accords : Crustacés et fromages à pâte cuite comme le Comté.
- Cépages : 40% Sauvignon et 60% Sémillon
Alliance
-
Viande blanche -
Crustacés -
Fromages
Trois générations de vignerons de la famille Larriaut se succède sur ce terroir, qui voit des vignes jusqu'à 50 ans d'âge.
Le nez s'exprime sur des arômes floraux de Chèvrefeuille pour une expression élégante et fine. La bouche est élégante et grasse. La poire et la pêche confèrent une complexité appréciable, avec une pointe d'épices en finale.
Un Graves blanc ample et frais, qui se mariera à ravir avec les crustacés, les fromages à pâtes cuites ou se servira également à l'apéritif !
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