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Bunnahabhain Toiteach A Dhà est un single malt atypique du style "Bunnahabhain". "Toiteach" qui signifie fumé en gaélique, renoue avec une tradition de whiskies huileux et tourbés que la distillerie produisait à ses débuts jusqu'en l'année 1963 quand Bunnahabhain évoluera vers des malts moins tourbés.
La distillerie la plus au Nord de l'île d'Islay nous propose avec cette édition, une déclinaison puissante, saline (influence maritime) et complexe. Elevé en fûts de sherry et de bourbon pour adoucir la tourbe, la bouteille au marin chantant "Westering Home" nous embarque pour un nouveau voyage.
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