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Philipponnat Royale Réserve Brut Champagne

Notes & récompenses

  • Guide Bettane & Desseauve
  • Guide Wine Spectator

32,00 €

Retrait gratuit en boutique 21 Rue Nationale - 45140 Ormes

Frais de port offerts à partir de

  • Couleur ou robe : Blanc, sa robe est de couleur or soutenu et se pare de beaux reflets ambrés. Sa mousse persistante est fine et rapide
  • Volume : 75 cl
  • Nez : Au premier nez, le champagne possède un parfum de fleur de vigne, agrémenté de tilleul et d'une savoureuse odeur de pain légèrement grillé. A l'aération, le nez s'oriente vers une note de fruits rouges mêlée à l'arôme des agrumes et du miel.
  • Bouche : La richesse de ses notes lui confère une belle et ample attaque vineuse, au goût fruité et charpenté qui reste longtemps en bouche.
  • Potentiel de garde : Parfait pour l'apéritif, il peut être conservé pendant 2 ans tout en gardant son équilibre et sa vivacité. Le vin vieillit bien durant encore 5 ans pour acquérir plus de complexité et de rondeur sans ne rien perdre de sa fraîcheur.
  • Température de service : Pour apprécier pleinement sa saveur, il est conseillé de le servir frais mais qu'il soit glacé.
  • Accords : Idéal pour accompagner vos plats de viandes blanches et de volailles, il se marie à merveille avec les charcuteries fines, chaudes et froides. Il magnifie aussi les buffets froids de poissons et les plateaux de fruits de mer.
  • Styles de champagnes : Brut

Alliance

  • Viande blanche Viande blanche
  • Poissons Poissons
  • Crustacés Crustacés
  • Fromages Fromages
  • Apéritif dînatoire Apéritif dînatoire

Distinctions

  • 92/100 Wine Spectator, 16/20 Le Point
    Guide des Vins Bettane + Desseauve 2015:
    une des stars du vignoble: Philipponnat: progression de l'année

L'Expression la plus pure du style Philipponnat

Philipponnat Royale Réserve Brut Champagne est un champagne assez ample avec une jolie matière, le tout est assez souple et  reste frais.

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