Domaine Delas "Marquise de la Tourette" Hermitage 2022
- Couleur ou robe : Rouge profond, intense aux reflets violine.
- Volume : 75 cl
- Degré : 13.5 %
- Nez : Puissants arômes de fruits noirs, épices, miel et vanille.
- Bouche : Saveurs truffées et fruitées, tanins soyeux, finale minérale et longue.
- Millésime : 2022
- Potentiel de garde : 10-15 ans
- Température de service : 16 à 18°C
- Accords : Côte de veau pommes de terre ratte du Touquet rôties
- Cépages : 100% Syrah
Le Domaine Delas, fondé en 1835 dans la vallée du Rhône, est une maison emblématique de l’Hermitage, réputée pour ses vins rouges puissants et raffinés. La cuvée "Marquise de la Tourette" est issue de vieilles vignes plantées sur un terroir granitique mêlé de schistes, qui donne au vin sa minéralité caractéristique et sa structure élégante.
Ce vin 100 % Syrah développe au nez des arômes complexes de fruits noirs mûrs, d’épices douces, ainsi que des touches subtiles de miel et de vanille. En bouche, il offre une explosion de saveurs truffées et fruitées, équilibrée par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale, longue et minérale, laisse une impression durable.
A consommer dès à présent, pour notre plus grand plaisir !
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