Domaine Aurore Bachelet "Clos des Mouches" Santenay 1er Cru 2022
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Millésime : 2022
- Potentiel de garde : Laisser vieillir entre 2 et 7 ans
- Température de service : 14-16°C
- Accords : Tajine de veau aux légumes, foie gras, morbier
- Cépages : Pinot noir
Alliance
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Foie gras -
Fromages -
Cuisine du Monde
Le Santenay 1er Cru « Clos des Mouches » rouge 2021 du Domaine Aurore Bachelet est un vin rouge de Bourgogne.
Ce domaine authentique et historique est situé aux pieds des Trois Croix, dans un véritable havre de paix. Le Clos des Mouches est un vignoble jouxtant cette propriété.
Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot noir et offre une belle robe rubis clair. Au nez, on découvre des arômes de petits fruits rouges mûrs. En bouche, la matière minérale est mise en valeur par des tanins soyeux, et la finale est fraîche et sapide
Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats tels que les viandes grillées, les volailles rôties et les fromages affinés.
Le vin parfait à faire vieillir entre 2 et 7 ans. A offrir à vos proches ou à garder pour vous !
