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Château de Fontenille Entre-Deux-Mers Blanc 2022
- Couleur ou robe : Jaune dorée
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Nez : Fruité sur les agrumes et les pêches blanches.
- Bouche : Vive et franche avec un bel équilibre.
- Finale : Légèrement poivrée avec un belle longueur.
- Millésime : 2022
- Accords : fruits de mer, saumon, sushis, paella, fromage de chèvre et choucroute.
- Cépages : Sauvignon Blanc 40%, Sauvignon Gris 20%, Sémillon 20%, Muscadelle 20%
Alliance
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Poissons -
Fromages -
Cuisine du Monde
C'est depuis 1989 que Stéphane Defraine a pris la tête du Château de Fontenille. Un terroir au fort potentiel et un travail alliant savoir-faire et nouveaux moyens techniques, qui nous livrent des vins haut-de-gamme, de qualité.
Cet Entre-Deux-Mers sec est un vin blanc sec élaboré à partir des cépages : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon et Muscadelle.
Sa dominance de Sauvignon porte ainsi la légèreté et une intensité fruitée !
