Douglas Laing Old Particular Aberfeldy 2013 8 Ans

Le Douglas Laing Old Particular Aberfeldy 2013 8 ans est un single malt Speyside unique, issu de la célèbre distillerie Aberfeldy et embouteillé par l'embouteilleur indépendant de renom Douglas Laing.

Sa jeunesse relative est compensée par son caractère dynamique et son appartenance à la gamme Old Particular, gage de qualité et d'authenticité.

Distillé en octobre 2013 et mis en bouteille en août 2022, ce whisky a bénéficié d'un vieillissement de 8 ans en fûts de chêne américain. Contrairement à la pratique courante, il n'a subi ni filtration à froid ni coloration, ce qui lui permet de conserver son caractère jeune et original.

Alors que les Speyside sont souvent connus pour leur profil fruité et léger, l'Aberfeldy 2013 surprend par des notes plus riches et gourmandes

Le Douglas Laing Old Particular Aberfeldy offre un voyage gustatif surprenant, avec un nez d'orge sèche, de cire d'abeille et de miel de bruyère, évoluant en bouche sur des notes riches de fruits à coque, de nougat et se terminant par une finale longue sur le miel, la cire d'abeille et des épices douces.