Brasserie Hoprock - bière B'ale Yeah 75cl

Voici une bière en provenance de la brasserie Hoprock, situé à Chécy dans le Loiret. 

Cette bière se distingue par ses saveurs de céréales provenant de sa technique spécifique d'élaboration. Un trempage des grains de malt est effectué jusqu'à l'obtention d'une germination. Ces derniers sont ensuite séchés pendant la phase de touraillage.

Cette bière titrant à 5.2%, à l'amertume moyenne (IBU 21), est élaborée à partir d'eau, de houblon, de malt d'orge, de levure et de sucre.