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Domaine le Colombier "Tradition" Vacqueyras 2020
- Couleur ou robe : rouge rubis
- Volume : 75 cl
- Degré : 14.5 %
- Nez : sur les fruits (cerise, fruits rouges)
- Bouche : bon équilibre structurel avec des tanins fins ainsi qu’une sensation de rondeur
- Millésime : 2020
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Température de service : 16-18°c
- Accords : viande blanche, charcuterie
- Cépages : Grenache, Syrah et Mourvèdre
Alliance
-
Fromages -
Viande blanche -
Apéritif dînatoire
Ce Vacqueyras du domaine Colombier est un vin bio structuré s'exprimant sur le fruit. Il est composé des trois cépages : Grenache noir, Syrah et Mourvèdre. et est cultivé sur un terroir constitué d'argiles, de grès et différents types de calcaires.
La cuvée "Tradition" s'accordera parfaitement avec vos viandes blanches, de la charcuterie ou des fromages à pâte molle.
