Christian Drouin 14 ans finish calle 23 angels calvados

Volume : 70 cl
Degré : 48.8 %
Nez : noix, olive, truffe puis chocolat blanc et pommes compotées

Bouche : pleine et puissante
Finale : sur les amandes grillées

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L'Expérimental de Christian Drouin "Calle 23 Angels" est un Calvados Pays d’Auge de 10 ans ayant subit une finition dans deux anciens fûts de Tequila Calle 23. Ces fûts avaient préalablement contenues des Téquilas de la région de Los Altos produites à partir d’agaves Tequilana Weber.

Calle 23 Angels est l’assemblage d’un finish dans les fûts de Calle 23 en premier remplissage de 13 mois, et d’un deuxième remplissage de ces fûts avec un affinage de 4 mois.

Une édition limitée a été produite à 1050 bouteille.

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