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Château de Villegeorge "L'Étoile de Villegeorge" Haut Médoc 2020
- Couleur ou robe : rouge sombre
- Volume : 75 cl
- Degré : 12.5 %
- Nez : fruits noirs bien mûrs
- Bouche : élégante et onctueuse, puissante sur des tanins veloutés
- Millésime : 2020
- Température de service : 16°C
- Accords : canard rôti au miel, foie gras d'oie, tajine d'agneau aux pruneaux
- Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot
Alliance
-
Viande rouge -
Foie gras -
Cuisine du Monde
Depuis 2003, le vignoble dispose de l'agrément "Terra Vitis" pour son respect de la protection du vignoble et son exploitation en culture raisonnée.
L'Étoile de Villegeorge rouge se caractérise par une puissance aromatique, que l'on trouve tout d'abord au nez avec les fruits noirs bien mûrs. Puis en bouche, place à l'onctuosité et à la puissance sur des tanins veloutés.
Il s'accordera à merveille avec un foie gras d'oie ou des saveurs sucrées-salées, comme un canard rôti au miel ou encore un tajine d'agneau aux pruneaux.
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