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Jean-Paul Dubost "Le Potet" Régnié 2021
- Couleur ou robe : ruby avec des nuances pourpres
- Volume : 75 cl
- Nez : sur les fruits rouges (framboise et groseille)
- Bouche : l'attaque en bouche est ample et souple avec une structure affirmée et des tannins soyeux
- Finale : aromatique et persistante
- Millésime : 2021
- Température de service : 15-16 °C
- Accords : porc, veau et même volaille
- Cépages : 100% Gamay noir à jus blanc
Alliance
-
Porc -
Viande blanche
Le domaine Dubost est ancré dans le Beaujolais depuis 2 générations. C’est aujourd’hui Jean-Paul qui dirige le domaine de 29 hectares. Passionné par son terroir, il offre une gamme de vins qui reflètent toutes les nuances du Beaujolais. Une approche précise et sur mesure. Un travail manuel tout au long de l’année, dans le respect des traditions et de ses terres.
"Le Potet Régnié" du Domaine Dubost est un vin rouge d'appellation Régnié. Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
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