Marlin Spike Blended Aged rum

Il s'agit d'un rum né d’une alliance subtile de vieux et rares rums issus d'Amérique latine et des Caraïbes. 

Le choix s’est orienté vers des rhums arrivés à pleine maturité, en provenance de Trinité-et-Tobago, combinés à un rhum vieux de la Barbade afin d’accentuer le contraste des saveurs. La profondeur aromatique est, quant à elle, apportée par l’adjonction d’un vieux rum jamaïcain. Un quatrième rhum issu d’Amérique latine lui livre enfin une fraîcheur unique.

Vous serez séduits par cet équilibre entre le fruité - apporté par la banane, la pomme verte, les fruits tropicaux ; les saveurs épicées des notes intenses de clou de girofle et de vanille ; et la douceur florale, entre la rose et le miel.

Outre son mariage délicieux au sein de cocktails classiques ou plus créatifs, le rhum Marlin Spike se révèle sous un double visage : à déguster seul "On the rocks " ou bien tout simplement avec un Tonic comme le Fever Tree par exemple. 

L’Océan & MarlinSpike

Les fondateurs de Marlin Spike ont ainsi décidé de participer à la restauration de la beauté et de la santé de nos océans pour les générations futures, en adressant une partie fixe de leurs bénéfices à un organisme mondial à but non lucratif, voué à l’entretien des océans.

Idée Cocktail : LE ROYAL NAVY

Ingrédients
• 50 mL de Marlin Spike
• 200 mL de tonic
• 4 feuilles de menthe
• Zeste d’orange
• Bitter à l’orange
• Glaçons

1. Prenez 3-4 feuilles de menthe poivrée. Ecrasez-les légèrement dans la paume de votre main afin d’en libérer ses huiles savoureuses et son parfum typique.
2. Positionnez un zeste d’orange sur le bord du verre en guise de décoration et ajoutez le reste à l’intérieur.
3. Versez 50 mL de Marlin Spike.
4. Remplissez votre verre de glaçons.
5. Versez le Tonic en utilisant une cuillère de bar.
6. Remuez légèrement.
7. Pour finir, ajoutez 1 ou 2 traits de bitter à l’orange.