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Wolfburn Aurora Sherry Oak Whisky
- Volume : 70 cl
- Degré : 46 %
- Nez : Sur les fruits à coque tels l'amande, la noix de pécan avec une subtile pointe de Sherry.
- Bouche : Noix, groseille, raisins secs et orge.
- Finale : Épicée sur le sherry.
- Âge : Sans âge
- Pays du Whisky : Ecosse
- Régions du Whisky : Highlands
- Types de Whisky : Single Malt
- Saveurs du Whisky : Epicé
Le whisky Wolfburn Aurora est un single malt des Highlands. Ce dernier a bénéficié d'une combinaison de vieillissements entre des ex-fûts de Bourbon de premier remplissage et des fûts de Sherry Oloroso.
Ce whisky a été gratifié d'une longue fermentation et d'une lente et douce distillation, sans filtration à froid.
Le résultat : un whisky fort bien équilibré et lisse à la fois, sur des notes douces de Sherry avec les épices et la vanille.
Distinction : 92 points dans la catégorie "Single malt écossais au Concours International de Lyon.
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