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Distinctions
Compagnie des Indes Blend Caraïbes est le résultat d’un assemblage de rums provenant des Caraïbes, à savoir : 50% de Trinité-et-Tobago, 25% de la Barbade et 25% de la Guyane. Les rums, âgés entre 3 et 5 ans et vieillis au sein d’anciens fûts de bourbon sous le climat tropical des Caraïbes, sont tous issus d’une élaboration à partir de mélasse. Les rhums ont ensuite voyagés vers l’Europe pour faire partie de l’assemblage final, un rum de style anglais.
La mise en bouteille, en 2014, est signée « Compagnie des Indes » et il est le premier de la gamme de cette jeune marque française fondée par Florent Beuchet.
Il se déguste pur, avec ou sans glaçons et à utiliser comme base de nombreux cocktails.
Pour les amateurs de Don Papa et de Diplomatico Reserva Exclusiva, ce rum sera une belle découverte au très bon rapport qualité/prix.
5 /5
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