Bruichladdich Octomore Edition 15.1

Bruichladdich Octomore 15.1 est une édition limitée de la célèbre gamme Octomore, élaborée par la distillerie Bruichladdich sur l’île d’Islay. Octomore est connue pour repousser les limites de la tourbe tout en cherchant à préserver la finesse et la précision du whisky. La version 15.1 constitue la référence de la série 15, le point de comparaison autour duquel les autres expressions évoluent.

Élaboré à partir de 100 % d’orge écossaise Concerto, ce single malt est tourbé à 108,2 PPM et vieilli pendant 5 ans dans une combinaison de fûts de bourbon de premier remplissage et d’anciens fûts de bourbon re-toastés. Embouteillé à 59,1 % vol., il offre une expression intense de la tourbe, équilibrée par une belle gourmandise.

Le nez mêle caramel, agrumes et fumée de tourbe sèche, avec des notes de vanille, d’anis, de crème anglaise et de fruits tropicaux. En bouche, la fumée rencontre la mangue, la banane et la confiture d’abricot, accompagnées de vanille, de caramel et d’un joli malt sucré.

La finale prolonge la dégustation sur la fumée de tourbe, la vanille et le chêne délicatement toasté, avec une fraîcheur marine. Un Octomore puissant et expressif, à découvrir lentement, idéal pour les amateurs de whiskies tourbés à la recherche d’une bouteille originale et recherchée.