Domaine de la Noiraie « Les 7 Lieux-Dits » Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2025
- Volume : 75 cl
- Degré : 12.5 %
- Nez : arômes gourmands de cerise, framboise et cassis.
- Bouche : attaque charnue, ronde et souple, avec des tanins élégants.
- Finale : fruitée, équilibrée et très agréable à boire.
- Millésime : 2025
- Potentiel de garde : à boire dans les 2 ans
- Température de service : 15 – 16 °C
- Accords : Charcuteries, volailles rôties, viandes blanches, fromages affinés.
- Cépages : 100% Cabernet franc
Le Domaine de la Noiraie Saint-Nicolas-de-Bourgueil « Les 7 Lieux-Dits » est un vin rouge de Loire qui exprime toute la finesse et la gourmandise du Cabernet Franc. Issu des terrasses de graviers de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil, ce terroir favorise la concentration aromatique tout en conservant une belle fraîcheur. Un élevage de 6 à 9 mois vient affiner l’ensemble et apporter équilibre et harmonie.
Dans le verre, ce vin dévoile une robe profonde aux reflets rubis. Le nez est expressif et gourmand, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, comme la cerise, la framboise et le cassis. En bouche, l’attaque est charnue et souple, offrant une belle rondeur. La structure est équilibrée, soutenue par des tanins présents mais élégants, qui prolongent la dégustation sur une finale agréable et accessible.
Facile à apprécier, ce Saint-Nicolas-de-Bourgueil est un vin convivial et généreux, idéal pour accompagner une volaille rôtie, une assiette de charcuterie ou encore un fromage affiné. Un vin de plaisir à partager entre amis ou en famille.
