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Maisulan 6 meses DO Rioja 2019
- Couleur ou robe : Pourpre intense.
- Volume : 75cl
- Degré : 14 %
- Nez : Des fleurs violettes, des baies bleues et noires, un peu de cannelle, de réglisse et d'anis étoilé s'associent à des notes légèrement terreuses et à un soupçon de liqueur de cerise en arrière-plan.
- Bouche : Les cerises, les quetsches, les mûres et les myrtilles sont croquantes.
- Accords : Boeuf, agneau, veau, volaille.
Maisulan 6 meses Rioja 2019 est un vin rouge espagnol.
Son cépage est 100% Tempranillo. Certification biologique. respect maximal du terroir et du paysage. Absence de produit chimique. Les vignobles se situent dans les municipalités de Vinaspre, Yekora et Elvillar. Diversité d'orientations avec le sud-est prédominant. Sols argilo-calcaires. Différentes altitudes entre 450 et 600 mètres. Vignes entre 30 et 35 ans.
Vendanges manuelles des raisins. Egrappage et fermentation en cuve inox pendant 8 à 10 jours. Elevage en barriques de 225L pendant 6 mois.
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