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Domaine de l'Aurage Le Versant AOP Castillon Côtes-de-Bordeaux 2019

20,70 €

Retrait gratuit en boutique 21 Rue Nationale - 45140 Ormes

Frais de port offerts à partir de 120,00 €

  • Volume : 75 cl
  • Degré : 14.5 %
  • Nez : Bien ouvert, envoûtant, notes de fruits rouges
  • Bouche : Gourmande avec une belle longueur, des tanins bien fondus et des arômes de fruits rouges.
  • Millésime : 2019
  • Température de service : 16 à 18°
  • Accords : Sanglier, magret de canard
  • Cépages : Cabernet franc, Merlot

Alliance

  • Viande rouge Viande rouge

Le Versant Côtes de Bordeaux 2019 porte la signature Mitjavile, avec une texture remarquable, une belle intensité et du fruit. Il s'agit d'un parfait ambassadeur des vins de la région bordelaise.

Anciennement "Château Cadet", , la cuvée issue de cette appellation a été nommée depuis le millésime 2018  "Le Versant" du Domaine de l'Aurage.

Le Château Cadet est aux mains de Louis et sa femme Caroline Mitjavile depuis 2007. Leur volonté est de maintenir les traditions familiales en produisant des vins élégants et plein de raffinement avec un potentiel de garde. Ce vin rouge leur a permis d'acquérir l'appellation Côtes de Bordeaux de l'AOP Castillon. 

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