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Château Lamothe-Bouscaut 2016 Pessac Léognan Blanc

19,90 €

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Retrait gratuit en boutique 21 Rue Nationale - 45140 Ormes

Frais de port offerts à partir de 120,00 €

  • Couleur ou robe : Robe pâle aux reflets couleur paille
  • Volume : 75 cl
  • Nez : Très frais marqué par des notes boisées et mentholées
  • Bouche : L'attaque est citronnée franche et vive avec une finale minérale
  • Millésime : 2016
  • Accords : Poissons et crustacés
  • Cépages : sauvignon, sémillon

Alliance

  • Viande rouge Viande rouge
  • Gibiers Gibiers

Château Lamothe-Bouscaut blanc  est situé sur le village de Cadaujac sur le bord de la Nationale reliant Bordeaux à Toulouse. Voisin et propriétaire depuis 1999 (propriétaire : Sophie Lurton) du célèbre cru classé de Graves : « Château Bouscaut »

Le vignoble pour le blanc s’étend sur 1 hectare (70% Sauvignon et 30% Semillon). Après pressurage, le jus est partiellement débourbé, il passe 24 heures au froid avant d’être mis en barriques (dont 40% neuves). La vinification et l’élevage se réalisent sur lies fines avec des batonnages réguliers pour donner au vin complexité et finesse. 

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