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Mumm de Verzenay Blanc de Noirs Champagne
- Couleur ou robe : Etincellante aux reflets dorés et à la bulle fine et abondante.
- Volume : 75 cl
- Degré : 12 %
- Nez : Raffiné de fruits séchés (figues, dattes), de café et de vanille.
- Bouche : Riche et complexe de fruits jaunes (pêche, abricot qui évolue sur des saveurs de nougat et de miel.
- Température de service : 8 à 10°C
- Accords : Poêlée de sot l'y laisse de volaille aux truffe blanches d'Alba.
- Cépages : 100% pinot noir
- Styles de champagnes : Blanc de noirs
Alliance
-
Viande blanche -
Apéritif dînatoire -
Desserts
Cuvée d'exception de la Maison G.H Mumm, Mumm de Verzenay Blanc de Noirs est issu uniquement à partir de pinot noir et produit sur le Grand Cru de Verzenay.
Champagne aux reflets dorés et à la bulle fine et intense, il se révèle au nez par ses arômes délicats de fruits séchés, de café et ses notes vanillées après aération.
La bouche est riche, aux saveurs de fruits jaunes, agrémentée de notes de nougat et de miel.
Un vrai Champagne de gastronomie !
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