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Château Cru Godard Francs-Côtes-de-Bordeaux 2018
- Couleur ou robe : rouge limpide et profond
- Volume : 75 cl
- Degré : 13 %
- Nez : Complexe sur un bouquet de fruits rouges arrivés à maturité et des notes de vanille, pruneau, sous-bois, cuir
- Bouche : Corsée et tannique
- Millésime : 2018
- Potentiel de garde : 3 à 8 ans
- Accords : Gibiers à plumes,Sauté de porc aux pruneaux
- Cépages : 65% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
Alliance
-
Viande rouge -
Gibiers
Ce vin rouge sous l'appellation Francs-Côtes-de-Bordeaux est issu d'un terroir argilo-calcaire, exposé sud, le plus continental du bordelais.
Située au nord de Castillon et dans le prolongement de Saint -Emilion; cette petite appellation n'a pas fini de nous surprendre!
Les cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec sont issus de vignes âgées de 40 ans en moyenne.
L'élevage s'opère pour moitié en barriques et moitié en cuves durant 12 mois.
Le respect de l'environnement et la maîtrise des rendements nous offre un vin équilibré, rond et suave!
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