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Benriach Septendecim 17 ans Peated Single Malt

Notes & récompenses

  • International Wine and Spirits Competition - Silver Medal 2012

79,00 €

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Frais de port offerts à partir de 120,00 €

  • Couleur ou robe : or riche d’été ou or jaune
  • Volume : 70 cl
  • Nez : un mélange robuste d'arômes de tourbe frais, construit autour d'un noyau central de pommes et de noix grillées qui ont été confites dans du miel sauvage de montagne
  • Bouche : corsée avec une longueur fantastique et des saveurs de tourbe concentrées qui dominent dès le départ de façon grasse et intense. Le coeur tourbé est complété avec des raisins secs au miel, des noix rôties et une savoureuse impression en cuir
  • Finale : persistante, fumée et longue avec une sécheresse de chêne et un soupçon subtile de pêche. Beaucoup de complexité car chaque gorgée apporte quelque chose de nouveau
  • Millésime : 17 ans d'âge
  • Âge : Plus de 16 ans
  • Pays du Whisky : Ecosse
  • Types de Whisky : Single Malt
  • Saveurs du Whisky : Tourbé

Distinctions

  • 2014 et 2012 : Silver Medal - International Wine and Spirits Competition

Benriach Septendecim 17 ans Peated Single Malt est un beau whisky tourbé qui suit la tradition de Benriach de nommer leurs whiskies par des noms latins. Septdendecim représente le numéro 17, faisant référence à son âge. Un whisky qui offre une couleur attrayante, des arômes alléchants et de délicieuses saveurs avec une finale fantastique tout en longueur et très savoureuse. De couleur dorée avec une lueur orange, son nez est sucré et riche en arômes de tourbe, de fruits du verger (pomme, poire), de miel doux et de noix grillées avec du bacon frit. En bouche, on commence avec le goût sucré de la tourbe suivi par des saveurs de raisins trempés dans du miel, de noix grillées aux notes de cuir, de cannelle et de muscade. La finale est longue et agréable sur la tourbe, la fumée, puis par un retour des fruits du verger scellés avec des noix grillées.

Dans l'ensemble, il s'agit d'un malt unique modérément complexe et délicieux.  Il est  parfait pour ceux qui aiment une petite teneur de tourbe, mais qui ne sont pas amoureux des whiskies du genre « fumée audacieuse et puissante » que les fans de tourbe recherchent incessamment. The Benriach Septendicim est un whisky des plus amusants "anti-Islay" parmi les concurrents des single malts tourbés et, de nos jours, on peut le considérer comme « un joyau caché ».

Pendant longtemps, BenRiach a été l'un des secrets les mieux gardés en Ecosse, mais une combinaison de nouvelles gestion, de marketing judicieux et de très bons single malts a changé tout cela. Benriach est une distillerie indépendante qui se situe entre la chute « Rothes » et Elgin City dans la région Speyside, au nord-est de l' Ecosse . La distillerie « The BenRiach » est la maison de nombreux grands whiskies d'Ecosse,  construite en 1898 par John Duff.  Au bout de deux ans, John Duff a dû vendre la distillerie à la Longmorn Distilleries Company (Ltd) . Durant 60 ans, après leur décision de fermer l’une de leurs distilleries, elle fût choisie pour être fermée. En 1965, Benriach a rouvert ses portes après des rénovations importantes, car il y avait une grande demande à ce moment - là pour des whiskies de malt de qualité. 

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