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Dalmore Luceo Apostoles Sherry Cask Finish Whisky 40%

89,90 €

Retrait gratuit en boutique 21 Rue Nationale - 45140 Ormes

Frais de port offerts à partir de 120,00 €

  • Volume : 70 cl
  • Degré : 40
  • Nez : chocolat praline, amandes, fruits acidulés, cerise
  • Bouche : légèrement amère et douce aux saveurs de prunes, frangipan, noix grillées, oranges sanguines "Sanguinello" et café colombien.
  • Finale : Une finale longue, épicée et douce aux saveurs de sucre Demerara, moscatel, pain d'épices et sirop d'érable avec un soupçon de gingembre.
  • Âge : Sans âge
  • Pays du Whisky : Ecosse
  • Régions du Whisky : Highlands
  • Types de Whisky : Single Malt
  • Saveurs du Whisky : Fruité, Epicé

Dalmore Luceo Apostoles Sherry Cask Finish Whisky, Highland Single Malt, est un assemblage complexe et spécial d’une sélection de whiskies vieillis en ex-fûts de bourbon de chêne blanc américain et d’un deuxième vieillissement en fûts de sherry « Apostoles ». La deuxième finition a lieu dans les plus beaux fûts qui, auparavant, ont détenus du sherry de la Bodega Gonzalez Byass durant minimum 30 ans. Ce procédé confère à ce whisky un caractère riche et assure que ce single malt d’exception fait plus que se démarquer : il brille.

Luceo signifie : « je brille » et est tiré de la devise du clan Mackenzie : « Luceo non Uro » (je brille, je ne brûle pas).

Le clan avait reçu, 3 récompenses y compris la devise, de la part du roi d’Ecosse, Alexandre III, après l’avoir sauvé de la fureur d’un cerf. En 1867, les descendants de ce clan ont été choisis pour reprendre la distillerie « The Dalmore ». 

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