Unhiq XO Unique Malt Old Vintage
- Volume : 50 cl
- Degré : 42 %
- Nez : amande, sucre de canne, noix de muscade, café, bois, vanille, figues, noix de coco, pruneaux
- Bouche : fruitée, robuste, dense, crémeuse, complexe, puissante, structurée et voluptueuse avec une intensité très aromatique. On y retrouve les arômes détectées au nez. Des nuances de bois, une légère acidité de réglisse.
- Finale : persistante et longue
- Âge : Plus de 16 ans
- Types de Rhum : Rhums vieux, Rhums ambrés
Unhiq XO Unique Malt Old Vintage est un ron de la République Dominicaine, en édition limitée de 1500 bouteilles, au goût très différent et au caractère original. Le concept de l'élaboration de ce "Vintage" est très peu connu en Europe et aux Etats-Unis. Il est l'aboutissement d'un mélange de rons vieillis en vieux fûts de bourbon pour une durée minimale de 25 ans selon la technique "Solera".
L'identité de ce ron ressemble beaucoup au Quorhum 30 ans ou le Zacapa XO.
Un certificat d'authenticité accompagne chaque bouteille.
L'entreprise familiale "Oliver y Oliver" produit ce ron et évoque très bien la fusion des cultures cubaines de la République Dominicaine. Cette société possède également les rons Presidente, Quorhum et Opthimus.
Malt ron est un vieux terme pour décrire les meilleurs rons et les plus aromatiques de Cuba.
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