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Depuis le XVIIIème siècle, le Domaine des Epeneaux doit son nom au Clos des Epeneaux, et s'étend aujourd'hui sur 9 hectares. Les hommes et les femmes travaillant durant les vendanges s'attachent à élaborer des vins qui sont l'expression fidèle de leur terroir. L'âge moyen des vignes est de 50 ans.
La récolte s'effectue dans la tradition et la transmission de ceux qui les ont précédés. Tout est pensé autour de la vigne. Le travail s'opère dans le respect de la diversité géologique et biologique. Le climant donne le rythme et la vigne prend le rôle de premier violon. Le Clos des Epeneaux est l'un des dix plus gros monopoles en premier cru ou grand cru de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.
Ce Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux est élévé en 22 mois avec une proportion de 40% de fûts neufs. Ses notes épicées sublimeront des cèpes poêlés ou un filet de boeuf. En bouche, ce 1er cru nous ravira par sa pureté, ses tannins doux et une finale puissante.
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