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AnCnoc 12 ans Highland est un single malt lisse et léger qui possède un goût complexe et fumé tout en douceur maltée et de noix. La petite distillerie envoûtante et mondialement connue "Knockdhu Distillery" a été fondée en 1894 à Knock Hill en Ecosse.
Son nom fait référence à la source d'eau de cristal pur qui est prononcé "a-nock" en gaélique.
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