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Philipponnat Réserve Millésimée 2003 Champagne

Notes & récompenses

  • Guide Bettane & Desseauve

39,50 €

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Retrait gratuit en boutique 21 Rue Nationale - 45140 Ormes

Frais de port offerts à partir de

  • Couleur ou robe : Blanche, or jaune brillant, mousse délicate
  • Volume : 75 cl
  • Nez : Très expressif, avec des notes miellées de pêche et de caramel au lait
  • Bouche : Gourmande de fruits mûrs. Belle fraîcheur avec une certaine intensité. Note fruitée, finale légèrement épicée
  • Potentiel de garde : Peut être conservée au moins 5 ans voire plus
  • Température de service : A servir frais, autour de 8 à 9° C à l'apéritif, et 10 à 12° C au moment du repas
  • Accords : Poissons au beurre et mieux encore: volailles et gibier à plume. Pour magnifier terrines et foie gras.
  • Styles de champagnes : Cuvée prestige

Alliance

  • Apéritif dînatoire Apéritif dînatoire

Distinctions

  • Guide des Vins Bettane + Desseauve 2015:
    une des stars du vignoble: Philipponnat: progression de l'année

Un assemblage ambitieux construit autour des grands terroirs de Pinot Noir d'Ay et de Mareuil-sur-Ay et d'un dosage extra-brut (4.25 g/l) pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur et vinosité et ne pas masquer le caractère du vin et sa pureté.

Un champagne de caractère, puissant et corsé.

 

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Guide des Vins Bettane + Desseauve 2015: une des stars du vignoble: Philipponnat: progression de l'année

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