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Château Le Queyroux 100% Provocateur Vin de France

Notes & récompenses

  • Guide Bettane & Desseauve

36,90 €

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Retrait gratuit en boutique 21 Rue Nationale - 45140 Ormes

Frais de port offerts à partir de 120,00 €

  • Couleur ou robe : Grenat soutenue, aux reflets violacés.
  • Volume : 75 cl
  • Degré : 14
  • Nez : Intense, aux arômes de fruits noirs compotés, de chocolat noir et de tabac.
  • Bouche : Riche, gourmande, aux tanins veloutés et aux saveurs chocolatées
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Température de service : 16 à 18°C
  • Accords : Bœuf black Angus poêlé aux herbes des garrigues, Bécasse rôti
  • Cépages : 100 % Petit Verdot
  • Commentaire : Unique vin Girondin en 100% Petit Verdot

Alliance

  • Viande rouge Viande rouge
  • Gibiers Gibiers

Distinctions

  • Bettane & Dessauve : 16/20

Dominique Léandre Chevalier a repris le domaine familial en 1985. Passant de 12 ha à l'époque à 3 de nos jours, dans un souci d'amélioration de la qualité et de respect de la nature.

La cuvée 100% Provocateur est issue du cépage Petit Verdot, cépage presque abandonné au milieu du XXè siècle, il est depuis les années 80 replanté dans le vignoble médocain.

100% Provocateur est un vin racé, aux arômes fruités et chocolatés, charpenté, aux tanins veloutés.

Un OVNI à déguster sans tarder !

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