Louis Roederer Cristal 2002 Champagne

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La cuvée Cristal est le fleuron de cette Maison et fut créée en 1876 à la demande d'Alexandre II, tsar de Russie, pour son usage exclusif.
Les champagnes Louis Roederer sont des vins pleins et denses avec un côté tranchant, franc, racé et fin.
Assemblage : 55 % Pinot Noir et 45 % Chardonnay
Maturation : 6 années de vieillissement sur lies, plus 6 mois de repos après dégorgement

Le Champagne Louis Roederer Cristal 2002 est une cuvée d'exception.

Caractéristiques

Nez : bouquet intense de fleur blanche, d'agrumes et de fruits rouges, suivis d'arômes de maturité plus chauds, toastés et boisés
Bouche : saveurs de fruits mûrs, juteux (pêche de vigne) et toastées, structure dense et charnue, finale puissante
Couleur : jaune à reflets légèrement mordorés

Champagne

2002
12,0 %vol
150cl

Servir : 10°
Accord : sur les mets plus délicats : caviar, poissons, coquillages, crustacés : huîtres cuisinées, coquilles Saint-Jacques, Saint-Pierre, homard, langouste