Ardbeg 10 ans whisky single Islay
- 46,0 %vol
- 70cl
La distillerie Ardbeg est restée muette entre 1983 et 1989 puis a recommencé à produire de manière épisodique entre 1989 et 1997.
Ardbeg,qui a débuté par le retour de stocks heureusement préservés,et le lancement du 10 ans d'âge, distillé lors de la reprise de la production en 1989.
D'une grande pureté mais également bien tourbé,l'eau utilisée à Ardbeg provient principalement du loch Uigeadail, dont la distillerie a le contrôle. Les chais de vieillissement sont situés au bord de la mer.
Caractéristiques
- Nez : nez tourbé, finement fumé, avec une certaine puissance.
- Bouche : bouche expressive, avec une attaque marquée par la tourbe, mais aussi un caractère malté bien structuré. Finale : Puissant, avec une longue finale où reviennent les notes fumées, mais qui n'écrasent pas le caractère général, l'élégance caractéristiq
- Couleur : belle robe or très pâle qui est censé rappeler la couleur d'un Jerez fino avec une limpidité et une brillance exceptionnelle.
- Distinction : Elu meilleur single malt au monde de l'année 2008 par Jim Murray !
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